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miércoles, 25 de julio de 2012

Tarta de bodas para Carla y Alex


Esta es la tarta que preparé para la boda de carla y Alex, ellos me dieron bastantes ideas, tenían muy claro como seria su tarta, pero sobre todo, querían verse reflejados en ella. Ya sabéis que mis modelados no son realistas, no lo pretendo, al contrario, me gustan los modelados con ese toque infantil, caricaturesco, pero sin que pierdan sus rasgos particulares, lo importante es que los protagonistas se vean reflejados en sus reproducciones en azúcar.


También querían que su perro formara parte de la tarta, ya que ese día no podía acompañarles, y allí estaba en lo alto de la tarta. No es la primera vez que modelo a este perro, no otro de la misma raza sino este mismo, y me acabo de dar cuenta de que no se cómo se llama... pero... si ya casi es como de mi familia jejeje, tendré que informarme :)


La tarta eran dos pisos de bizcocho de chocolate, rellenos de crema suiza de chocolate blanco en dos colores, blanco y fucsia, y regados con sirope de fresa. No era demasiado grande ya que a la tarta la acompañaban 240 minicupcakes a juego con ella, en los mismos sabores y en los mismos tonos. Los cupcakes fueron realización de mi amiga y compañera Lorena de Lorena´s Bake Shop, no dejéis de visitar su página y, si estáis por Asturias, os invito a pasaros por su tienda.


Esta foto no es muy buena, pero es una de las pocas que tengo con el montaje terminado, aquí me veis con mi compañera Lorena. Teníamos preparado un stand de varios pisos para colocar la tarta en la parte superior y formar una torre con los cupcakes, pero hubo un pequeño malentendido con el restaurante y no disponíamos de una mesa plana, por lo que tuvimos que montarlo todo en el expositor que el restaurante utiliza para sus tartas. De todas formas el montaje quedó fantástico y a los novios les gustó mucho el resultado.
Espero que os guste.

jueves, 12 de julio de 2012

Galbanitas (fofuchas solidarias) en tu tarta

Hoy os traigo una nueva idea para tartas fondant, si os gustan las fofuchas os presento a las "Galbanitas". Si no conocéis este tipo de muñecas, están hechas con goma eva y son totalmente artesanales. las que os presento hoy, las Galbanitas tienen su propia historia personal. Están hechas por voluntarios de la asociación Galbán, una asociación de familias de niños con cáncer, todos los beneficios de las Galbanitas se destinan a la compra de juguetes y material para los niños que están pasando por este gran bache personal, para arrancarles una sonrisa y hacer su día a día un poquito mejor.

En cuanto me hablaron de la asociación no me lo pensé dos veces, creo que están haciendo un trabajo fantástico, no hay nada que pague la sonrisa de un niño, cuando ya es dura esa terrible enfermedad, en los niños es algo que jamás quisiéramos ver. Con este pequeño granito de arena, desde la asociación ayudan a cada uno de los niños que están pasando por esto, porque de esto se sale, porque hay que mirar hacia adelante con ilusión y con inquietudes, y nunca dejar de pensar en el futuro, salvar cuantos obstáculos nos encontremos pero siempre con una sonrisa y viendo la vida con la inocencia de los ojos de un niño.
No dejéis de pasaros por su pagina web, están haciendo un trabajo digno de admiración

Como os decía, la nueva propuesta es que si os apetece una tarta con una Galbanita, ya han empezado a llegar a El Tartero Real, y a medida que vaya teniendo más os las iré mostrando. Las Galbanitas están numeradas, cada una es completamente única y la de la foto será la que os llevéis con vuestra tarta, la que cada uno elija, se adjudicarán por estricto orden de pedido y no se venden de forma independiente, es decir, irán acompañadas de la tarta que elijáis. Si de todas formas queréis simplemente una Galbanita personalizada no dejéis de poneros en contacto con la asociación, allí atenderán todas vuestras peticiones.

Os muestro los modelos que tengo ahora mismo, como os digo, son pocos, pero poco a poco iré mostrándoos mas. Para ello crearé una galería en facebook donde las iré catalogando e indicando si están disponibles o si ya están vendidas. En cuanto tenga creada esa galería editaré la entrada para dejaros un enlace a la misma.


Edito, esta es la galeria de facebook (pincha aquí)

Estas son las Galbanitas que podéis elegir con vuestra tarta:

001 GALBANITA REPOSTERA

002 GALBANITA INFANTIL

003 GALBANITA CHIC

Espero que os guste esta iniciativa, poco a poco os iré mostrando mas modelos que estarán a vuestra disposición, recordad que se requiere la mayor antelación posible para la realización de los pedidos, y que lo mejor es que reserves tu día cuanto antes para asegurarte la disponibilidad.
Un abrazo a tod@s, nos vemos en facebook.

lunes, 9 de julio de 2012

Tarde de golf



Esta tarta se fue para el cumpleaños de María, una gran aficionada al golf. Su tía se puso en contacto conmigo para que le hiciera una tarta especial, quería que su sobrina formara parte de la tarta, que llevara algo rosa y que el golf fuera el tema principal.



Se me ocurrió una decoración de rombos, muy apropiada para el tema golf, además me pareció muy original, a que os recuerdan a la década de los 80? porque lo he buscado en la wikipedia eh? no porque yo me acuerde de la década de los 80 jajaja... ains, si que me acuerdo, si :-)



La verdad es que tengo tantas tartas atrasadas para subir al blog que esta ya ni recuerdo de que estaba rellena... lo que si puedo deciros es que el modelado está hecho en pasta de goma, ya sabéis, Satin Ice, no la cambio... nononono, y la decoración con fondant Credipaste, aunque últimamente me esta jugando alguna que otra mala pasada, creo que es el momento de un cambio en cuanto a lo que a fondant se refiere, ya os iré contando.


Espero que os guste la tarta de hoy y que estéis disfrutando del verano algo mas que nosotros, aquí por el norte aún estamos en otoño, a ver si se pasa pronto el invierno, la primavera y... nos llega el verano de una vez. Feliz verano a tod@s!.

lunes, 2 de julio de 2012

Tarta "Lunnis" para Martín


Esta es la tarta que preparé para el cumpleaños del pequeño Martín, le encantan los Lunnis, aunque me pilló en medio de una semana complicada, por lo que tuvo que ser algo "sencillo", me refiero a algo sin modelados, ya que requieren mucho tiempo de preparación para respetar los tiempos de secado.
Me decidí por un motivo de los Lunnis en técnica puzle, que, aunque es laboriosa, es mucho mas rápida que una figura modelada.



La verdad es que no estoy muy puesto en materia "Lunnis", creo que son Lucho y Lupita, últimamente los dibujos animados invaden todos los televisores de mi casa, por la mañana... por la tarde... a todas horas jajaja, aunque los Lunnis la verdad es que no se dejan ver tanto como los demás, de todas formas me parecen unos personajes muy divertidos para formar parte de una tarta, mucho colorido, que es lo que me gusta en una tarta infantil.




Una tarta divertida con unos personajes a los que nunca antes me había enfrentado, la verdad es que cualquier decoración infantil siempre es un acierto, las tartas infantiles son mis favoritas, hasta la mas sencilla puede ser de lo mas divertida.

"Buenas noches, hasta mañana... los Lunnis y los niños nos vamos a la cama"...pero, como no soy Lunni, y lo de ser un niño grande no sirve XD... me quedo un rato más a seguir trabajando jajaja.
Hasta la próxima!!